2)第七十五章 展示厨艺_重生八零俏媳妇
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  上眼睛,做了几个深呼吸,感受到刚刚扑通扑通乱跳的心脏恢复了正常,这才开始准备起来。

  到底做什么菜才好呢?

  王桂芝陷入了沉思。

  毕竟今天是程秀芬的生日,这生日自然是得隆重一些,首先大鱼大肉少不了,而且生日宴上最好那些菜多一些寓意。长寿面也是自然少不了的。

  王桂芝思索了片刻,便动起手来。

  她决定要做红烧狮子头、鱼香肉丝、抱蛋煎饺、蒜蓉粉丝蒸虾、蟹黄豆腐、糖醋排骨、锅包肉、香辣猪蹄、松鼠桂鱼、鹅肉汤、上汤娃娃菜、地三鲜、清炖鸡汤、酸辣土豆丝和酱汁杏鲍菇。

  王桂芝调好饺子的馅,教了李永昌怎样包饺子。李永昌动手能力也挺强的,很快就学会了包饺子。

  王桂芝让他包饺子之后,自己又去准备了别的菜。她先打算做炖鸡汤,毕竟鸡汤要炖好久的。她将洗干净去了皮的鸡放入水中,之后依次上了调料。水烧开后,她又加了点料酒和醋去腥,接着就去准备别的了。

  接下来她准备做一道苏菜,就是松鼠桂鱼。松鼠桂鱼这道菜可谓男女老少都爱,王桂芝自己也很喜欢。她将鱼洗净,之后又用刀把鱼背部的鱼骨切,在尾巴处又留少许的脊骨。鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。王桂芝的刀功非常好,唰唰唰的,李永昌抬头看了一眼,都觉得自己面前彷如是一个专业厨师。王桂芝.将鱼身撒上调料涂匀。将锅烧热之后,又倒入了油,将切好的鱼蘸了少许的淀粉,放油锅中炸了几分钟,然后又刚刚切下来的鱼头蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至呈金黄色捞出,将整条鱼摆盘,之后又将松子放在油锅中,待熟后捞出,放小碗中备用。接着,炒锅中留少许油,番茄酱等调料,出锅浇在鱼肉上,撒上了松子。一道好吃的松鼠桂鱼就做好了。

  而这时候,李永昌也包好了饺子。王桂芝让他去洗了点菜,自己把李永昌包好的饺子拿过来。她煎锅放油,烧热,之后又.将饺子依次放入锅中。小火煎制了一会儿后,又倒入清水,盖上;锅盖,煎至水干。接着她又打了两个鸡蛋放入了一些盐,又将鸡蛋液顺锅边倒下去,撒上了葱花和黑芝麻。等蛋液完全成熟后,装在盘子里。

  李永昌看王桂芝做菜都不敢说一句话,生怕自己打扰到她,也怕她因为自己而分神身上溅到油。王桂芝井井有条做菜的样子十分熟练,李永昌越看越心疼她。

  虽然能干是能干,但是也可以看出来,王桂芝在亲生父母家里一直是做家务的那个。而且根据之前她在信件告诉自己的,她的亲生父母对她并不好,把她当奴隶使。

  而王桂芝沉浸在做饭的乐趣中,一时间竟然忘了自己和李永昌还没

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