1)第38章 沙枣花开了_重生:从大食堂开始
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  忙活完所有的事情,后厨的三个人再加上王丽雯,才坐下来吃午饭。

  秦小妹、李桂香和王丽雯都对这道【杂鱼豆腐】赞不绝口,王丽雯刚开始还挺注意自己的吃相,后面也不管了,反正也没人笑话她。

  等吃饱之后,杜少杰先把王丽雯送回去,然后才去了自己的宿舍。

  【绑定厨师:杜少杰】

  【等级:学徒工(第三年)】

  【当前作品:杂鱼豆腐】

  【综合评价:下】

  【附赠:杂鱼豆腐煲的教学资料】

  【奖励:红糖(2公斤)】

  【特殊奖励:无】

  杜少杰随后查看了今天的收获,感到很高兴。

  由于他今天在做【杂鱼豆腐】这道菜的时候,融入了自己对于烹饪的理解,所以系统给出了“下”的综合评价。

  他现在心心念念的就是能尽快开启【模拟训练】,从而让自己的厨艺更上一层楼。

  开启【模拟训练】的条件是,综合评价“下及以上”的菜品达到10个。

  他算了一下,目前符合条件的作品有:【酸辣土豆丝(中下)】、【大盘鸡(中下)】、【宫保鸡丁(下)】、【炖黄羊(下)】、【杂鱼豆腐(下)】。

  一共是5道菜品,还差5个。

  “自己还得继续努力啊!”

  杜少杰感叹了一句,然后翻出一个萝卜,开始练习雕刻。

  刀工倒不需要回来练,反正每天切菜的时候,他都有意识的变换刀法,始终让自己的手感处于一种热络的状态。

  第二天。

  李桂香一早去了团场买清油,杜少杰提前来到食堂和秦小妹一起做早餐。

  早餐供应玉米面糊糊、白面馍馍和咸菜,难得不见了窝窝头。不过馍馍是用七五面做的,看起来发灰黑色,但也比窝窝头和发糕强。

  今年,尤其是从这个月开始,细粮的供应无形中增多了一些。

  不像清油调料什么的,粮食是由局里统一调拨。调拨的依据就是粗粮和细粮的供应比例,细粮的比例上来了,农场的人也能多吃几顿白面。

  到了中午,李桂香兴高采烈的回到了食堂。

  场部派人来帮忙卸车,装清油的铁桶足有半人多高,就凭食堂里的三个人可奈何不了。

  等忙活完,李桂香神秘兮兮的把杜少杰和秦小妹叫到一边,说道:“团场那边现在放松了一些,我带回来了20公斤清油,给你俩10公斤分一分,咋样?”

  杜少杰和秦小妹对视了一眼,然后便点了点头。

  “晚上你俩去我家拿,之前我顺路放家里了。”

  李桂香还挺谨慎。

  晚上。

  杜少杰和秦小妹下班后直接去了李桂香家。

  李桂香的男人也是场部的人,不善言辞,和客人打过招呼便钻进了房里。她家有三个小孩和两个老人,难怪生活上比较紧巴。

  “油壶是人家团场的,等下次去拉清油的时候还回去就行。”

  装油的是塑料

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