2)第153章 记者要来采访_重生:从大食堂开始
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  家做了几份【椒麻鸡】,邀请齐燕和梁美琴过来品尝。

  两人一边干活一边聊天,很快就把屋里屋外都收拾干净。

  齐燕和梁美琴都挑不出任何的毛病,心悦诚服的竖起了大拇指。

  她觉得味道很不错,最起码不比文艺路那家店的味道差。

  杜少杰开了句玩笑,齐燕和梁美琴不仅不着恼,反而笑嘻嘻的满口答应。

  等两只【椒麻鸡】做好,齐燕和梁美琴就到了。

  杜少杰和齐燕对视了一眼,觉得挺纳闷。

  接下来,将放凉的整鸡捞出,用手撕开,放入干净的盆中。

  苏大鹏没来,他要忙活生意上的事情。王玉秀中午要看店,所以也没回来。

  小梅和小雅自然是力挺哥哥,她们可不会承认哥哥技不如人。

  齐燕、梁美琴、小梅、小雅吃了之后,都对他这次做的【椒麻鸡】赞不绝口。

  杜少杰也豁出去了,只要听说哪里的【椒麻鸡】做的好吃,他就去买半只回来。

  随后,他和齐燕负责收拾残局,小梅和小雅推着梁美琴去外面散步。今天的天气不冷不热,在外面走走的确很舒服。

  经过大量的练习尝试,杜少杰总结出了一份配方。按照这个配方制作的【椒麻鸡】,终于获得了“上下”的模拟评价。

  他让黄婷婷和肖建军当自己的助手,给他们示范了整个制作流程。

  对方啥意思?是说我做的很差劲吗?

  实际上齐燕就是随口一说,她吃的比谁都多。

  杜少杰来到单位便开始忙活。

  “我觉得哥哥做的比从外面买回的好吃!”

  等他们熟悉之后,就会交由他们制作,杜少杰只负责提供配比好的香料包,以及炒制香料这个环节。

  “小黄、小肖,以后你俩跟着我学习制作【椒麻鸡】。”

  炖煮的时间控制在40分钟左右,时间不宜太长,应避免失去了口感。

  【兑换点:2137点\2166点】

  齐燕接下来的一句话,差点让杜少杰破防。

  “燕子,美琴,你们尝尝我做的【椒麻鸡】,感觉味道如何?”

  小梅和小雅就有口福了,恨不能天天吃,反正也吃不厌。

  董云显倒是觉得杜少杰的建议很不错,现在餐厅的大盘鸡皮带面、凉面都打响了名头,收益也不错。

  接下来几天,餐厅这边需要准备一下。

  “少杰,好像没有我们那天吃的鸡肉辣。我感觉吧,少了点辣味,吃起来就没那么过瘾,你说呢?”

  杜少杰自己也尝了尝,找到了问题所在:

  “外面的店里做的【椒麻鸡】,应该是加了辣椒油。下次我自己熬点,肯定能增加辣度和香味。”

  浸泡的时间越长,椒麻味就越浓郁。

  看样子,有关部门已经同意宣传梁美琴的英勇事迹,要不也不会派记者来采访。这是一件好事,趁热打铁,先把美琴的工作安排好再说。

  有时候晚上他也会

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