餐厅一个星期后就要营业了？”赵大明收好其中一份合同，随意的问道：“食材什么的，都准备好了？”
“嗯。”赵平点点头，说道：“餐厅所用的食材，我不会从外界购买，要么是鱼塘里自己养的鱼，要么就是鱼塘周围的那些鸡鸭鹅等等，所以，食材不需要刻意准备。”
“怪不得你鱼塘周围养那么多鸡鸭鹅呢。”赵大明恍然道：“不过，餐厅生意要是很好的话，那些鸡鸭鹅什么的，供应不了太久吧。”
赵平的确兑换了不少的鸡鸭鹅等幼崽，但也不过是几十而已，餐厅的生意若真的火爆的话，还真未必能撑多久。
“餐厅食材以鱼为主。”赵平说道：“而且，我那些鸡鸭鹅等家禽，使用的都是特殊养殖方法，成熟周期比较短，合理规划，还是可以满足餐厅在食材方面的需求的。”
赵平从系统商城内兑换的家禽，不但肉质更好，成长速度也更快，更何况，围栏还有速度方面的加成，因而，赵平养殖的那些家禽，成长速度要远超一般的家禽，而且，它们下的蛋孵化出来的幼崽，也会继承自己母亲的这一特点，因而，虽然赵平养殖的家禽看似不是很多，但合理规划下，维持餐厅的日常所需，还是没有问题的。
然而，赵大明并不知道赵平身上有系统，他听到赵平说养殖的家禽成熟周期短，只以为赵平使用的是含有激素的饲料来喂养的那些家禽，这种情况，在农村比较少见，但赵大明也知道，一些大的养殖场里，喂这样的饲料是很正常的，这样可以极大的减少养殖成本，只是，这些家禽成熟之后的肉质并不会太好，很多时候也卖不出高价。
因此，赵大明有些担心，食材不好就会影响食物的口感，客人吃的不满意的话，那餐厅的经营自然会受到影响，他还指望着赵平的餐厅做大做强，然后，多招一些村里人进去呢，自然是不希望看到餐厅早早倒闭。
“小平，这养殖的事情急不来。”赵大明犹豫了一番，劝说道：“不能贪图速度，你是大学生，懂得知识比我多，但养殖这种事情，你未必有我懂，也未必有村里人懂，我觉得，你可以问问你父母这方面的事情。”
赵平闻言微微一愣，不过，很快就反应了过来，明白了赵大明的意思，他不由得的笑着说道：“七叔公，你多虑了，我没想什么歪心思，我养殖的那些家禽，它们的肉质绝对要超过村里其他人养殖的家禽的肉质。”
“真的？”赵大明不相信。
还能有成熟时间短，肉质好的养殖办法？
鱼和熊掌兼得？
“真的。”赵平非常肯定的说道：“还有一个星期，餐厅就要营业了，到时候希望七叔公能够来捧场，也尝尝我餐厅里的那些食物的味道。”
口说无凭，得让赵大明亲自吃一下餐厅的食物，这才能够让他相信赵平并没有撒谎。
更何况，赵平本就打算邀请赵大明来捧场的，餐厅就在村里，赵大明作为赵李村的村长，赵平不可能不邀请。
“好！”赵大明毫不犹豫的答应了下来。
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